设置

关灯

第三十九章 做豆腐卖

第(1/2)节
    白白嫩嫩的豆腐瞬间抓住了一家人的眼眶,可惜这次石膏水加得少了一些,豆腐太嫩了,切都不好切,下刀都成不了型,实验只能继续。

    不过看到了这不一样的豆腐,周文香可是动力十足,都不用杨初夏催的,赶紧又烧火煮豆浆去了,不管这豆腐味道如何,但这颜色看起来可比以前的豆腐好看多了。

    这一天就在反复做豆腐中度过了,等到了第四锅的时候,周文香已经能做出非常成功的豆腐,果然不愧是有经验的人,反正要是让杨初夏她自己上手,她绝对没这个把握能这么快就做好,她本来就不擅长厨艺,唯一拿得出手的可能就是卤味了。

    晚上杨家二房自然是吃的豆腐宴了,满桌子的豆腐,可没一个人觉得太腻味,实在是豆腐太美味,那清爽滑嫩入口即化的口感瞬间征服了这一大家子人。

    “吃得好饱呀!”杨初夏摸了摸自己圆鼓鼓的肚子,幸福的发出了感叹,要问这世间什么事情是最幸福的,那莫过于天天能吃饱喝足了。

    “二姐,豆腐可真好吃!”他还没吃过这么好吃的东西呢,比肉还好吃。

    豆腐:我居然比肉还好吃?哦哈哈哈哈哈,地位上升的有些快呀!

    “好吃你就多吃点,就怕你以后吃腻了!”杨初夏摸了摸小满同学的小短毛,豆腐对现代人来说虽然是个极其普通的菜,但放到六七十年代,那也是只有家中待客或者是逢年过节才有的上桌,更别说是这个时代了,在普通百姓眼里绝对算得上是上等菜。

    “爹,娘,你们说我们以后做豆腐卖怎么样,就这味道肯定能卖得出去吧!”

    听到女儿说卖豆腐周文香的眼睛瞬间亮了起来,这还真是个不错的主意呢,豆腐生意要是做起来的话那以后他们家的生计就不用愁了,说不定还能给两个小的攒下不少钱,以后好当他们的嫁妆和聘礼,当家的也不用天天因为家里没地而发愁了。

    “初夏,你说这豆腐生意能做得起来嘛,平常谁家舍得经常买豆腐吃!”想法是好的,但周文香还是有所担心,怕做的豆腐卖不掉,到时候这本来就薄的家底就更薄了。

    “娘,这些事我都想好了,豆腐不一定要在村里卖,可以让爹担着往隔壁村去叫卖,上次咱家买的豆腐不也是外村人来卖的嘛,只要咱不怕累,豆腐还怕卖不出去嘛!”

    这些问题杨初夏还能没考虑到嘛,只是他们爹得辛苦些了,不过赚钱嘛,哪里有不辛苦的,人在家中坐钱从天上来这种事情肯定是不会发生在他们身上的。

    “孩子他娘,担着豆腐走些路而已,一点都不辛苦,只要能赚钱,走一整天也没事!”苦累怕什么,他有的是一把子力气,为了这个家,他多辛苦都愿意。

    “嗯,这到是个法子,”周文香觉得这主意挺不错,但还有一个问题,“可咱们家的豆腐把豆渣全部都滤出来了,这一斤豆子最多只能得四斤豆腐,要是跟平常卖豆腐的卖一个价的话,那咱们可不划算,卖贵点吧,到时候又怕没人买!”

    “娘,这你就更不用担心了,前几天的豆腐说不定确实会因为价格贵买得人少些,但等那些人尝过咱家豆腐后肯定就不会这么想了,要是他们不想用铜板买豆腐吃,那就用豆子换嘛,反正咱家也没多少豆子,真要卖起豆腐来肯定得去跟人家买的。”

    而且上次他们家吃的豆腐不就是用豆子换的嘛,村里人可能不舍得花白花花的银子买豆腐吃,但用豆子换的话肯定要好很多,谁家还能没豆子的,也就他们二房可怜兮兮的,豆子都只有那么一小半袋。

    做豆腐的事本来周文香就是心动不已,听杨初夏说了这些后咬咬牙就下了决定,从后天起他们家就开始做
第(1/2)节
推荐书籍:机械女仆禽欲神女赋第一部暖阳老王的幸福生活我的天命娇妻淫语痴言允相(民国)女友芝芝从夜店开始的故事《(排球少年)之死靡它》番外篇