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    就没有你这么好的自律了，拒绝不了一杯质量上乘的红酒。」

    菲莉茜蒂正襟坐着，淑女仪容无可挑剔，一边整理着餐巾一边嗤笑道：「你

    真的喝得出里什堡特级葡萄园的万元红酒和普通庄园里产出的二十元红酒的差别

    么？反正我是不觉得有什么大 不同的。」

    卧槽，我没听错吧，马尔科姆要老管家拿的红酒价格万元！？

    梅丽莎优雅地笑道：「品酒是一种艺术，亲爱的，既然是艺术，那不可避免

    地会有相当大的主观成分。你的父亲喝的不是口味，而是地位。来，凌云，试一

    试这道bruschetta，它是我的 最爱。」

    bruschetta，普切塔或者意式烤面包，是一道经典的意大利前菜。两张银色

    的浅盘上各摆着一排漂亮的金黄色蒜蓉面包，上面整齐地撒上了番茄末、罗勒、

    和洋葱末。我从左边的盘子上拿了一块面包，小心地咬了一口，味蕾顿时被那鲜

    美香甜的味道淹没了。蒜蓉浓郁的香味，洋葱带有丝丝辛辣的清甜，与番茄的酸

    甜完美地交融在一起，入口嚼几下后便轻易地化在口中，又醇又鲜。

    bruschetta杨凌云吃过不少，但这绝对是味道最好的一次。

    「哇！真的非常好吃！」我对梅丽莎惊叹道。

    她似乎对我的反应很满意，和蔼地笑了：「很好！来，多吃点。」

    奶油南瓜浓汤则是一道非常亲民也非常符合时节的大西洲经典汤式，醇厚鲜

    甜，顺滑暖胃，我三两口便喝完了。这时，米尔顿也踩着点宣布主菜的到来。

    「今晚的主菜是，理所当然地，烤火鸡与肉酱。配菜则是感恩节的经典配套，

    土豆泥、清炒豆角、烤萝卜、与红莓酱。请享用。」

    马尔科姆激动地擦了擦手掌，对我说道：「 如果主菜显得有些太平淡的话，

    我很抱歉。哈特曼一家的传统便是要在主菜时吃最经典的西联感恩节晚餐。梅丽

    莎这么多年了一直都受不了这个传统，哈哈，所以坚持要在前菜加上普切塔。」

    我指了指桌上那只一被揭开盖子，弥漫的诱人香味便填满了整个饭厅的金黄

    色烤火鸡，玩笑道：「马尔科姆，你若是叫这个为平淡的话，你应该看看我平常

    的感恩节晚餐都在吃些什么。」

    马尔科姆和梅丽莎都被我逗笑了，便是菲莉茜蒂也露出了浅浅的笑容。

    烤火鸡杨凌云吃过几次，但只是普通喜欢而已。烤鸡嘛，难吃不到哪里去，

    只要不要烤得太柴了就行。而哈特曼家的厨师显然不会犯这种错误。事实上，这

    是杨凌云和我吃过的最好吃的火鸡，也是我吃过的禽类菜里，味道排得上前三的

    美味。无论是它卖相和味道同样美妙的金黄酥脆的外皮，还是它紧实鲜嫩，丝毫

    不干涩的多汁肉质，甚至里面结合了火鸡肉汁和油脂的香醇填料，都无可挑剔。

    这种填料又是一种有意思的烤火鸡特色，一般由面包屑，黄油，香料，汤底，

    和一些诸如芹菜、洋葱的蔬菜糅合而成的混合物，塞进火鸡肚子里一起送进烤炉。

    对许 多人来说，比起火鸡，他们更喜欢吃这种浸透在肉汁和油脂烤出味道来的填

    料。

    晚餐虽然称不上其乐融融，但也是相当地轻松愉快。马尔科姆和梅丽莎都是

    社交方面的好手
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