第(3/5)节 糙。

    “这件多少钱？”冬子问的是一件牛仔衣，帆布的，好干活，穿不坏。

    “120”对方回答很干脆。

    冬子做过生意，知道讲价的办法。“60”，冬子知道，武汉还价，要砍一半。这是汉正街进的货，冬子虽然没去过汉正街，但知道，只要在武汉，规矩都差不多。

    “80你拿走，少了，就莫扯了。”老板露出不耐烦的神色，反正生意好，他不愁没人要。当然，这也是一种办法，提高卖出的速度，加快资金周转，以量求胜，薄利多销。

    冬子也不还价了，直接80元拿走了这件衣服。冬子还买了一些其它的衣服，还有必要的洗漱用品等，用一个大塑料袋子装上，提着就往店子那边走。他在路上，总是边走边望，倒不是在认路，这路没什么好认的。这里的路有一种计划时代的规则。比如工业从一路到四路，顺着来的。

    在武汉，叫什么路的，一般都是与长江简直的街道。与长江平行的路，一般后缀名为某某大道。

    他望来望去，其实有一个期盼：或许能够巧遇燕子呢？

    等冬子终于回到店子时，发现罗哥不在，而黄姐，正在打开账本算账，计算器还开了声音，听得出数字。看到冬子进来了，黄姐马上合上账本，好像生怕别人看见似的。

    “哟，买了这多东西啊。要不是老罗说你的事，我还不知道，你救了他呢，把箱子都搞丢了。咋办呢？我们有缘分不是？我买了几个菜，过一会多炒几个菜，你们晚上喝个酒，好不好？”

    “黄姐客气了，罗哥呢？”

    “他进货去了，这几天生意好，你看，库房都没得东西了，要补货，过一会就会回来。”

    冬子把衣服放进了后面的卧室，那也是他守夜的地方。看到厨房真有一大堆菜。冬子说到：“黄姐，下午还有什么事要我做吗？”因为，冬子看到，那个电动车，就停在门口，他想，罗哥进货不用它，是不是下午，冬子还要用它送货呢？

    “没事了，今天没有要送的货了。”

    “喔，那你算账，我来炒菜吧。”冬子中午吃的鱼，让他印象太深刻。当时冬子就在想，还不如我自己做。

    “你会炒菜？”黄姐露出惊喜的神色：“你一个年轻小伙子，居然会弄菜？”

    “手艺不太好，但会弄。”冬子当然不好意思说，自己曾经卖过羊肉串，更不好意思说，自己父亲是个有名的大厨。

    “那太好了，小陈，你只要能够弄好它，我们就吃得下，我手艺也不行，这我知道。”

    冬子想，你那菜，也只能算是弄熟了，根本谈不上手艺。于是，冬子就在厨房忙活起来。

    冬子的父亲虽然是优秀的厨师，但是从没有教过冬子厨艺。这并不妨碍冬子对厨艺的天分，因为他吃过最好的东西，也就有了见识。

    其实，一个好的厨师，是否能够做出美味，首先在于他的鉴别能力。只有见识过美味，才有可能做得出来。基本上，一个好的菜，需要什么样的材料，做到哪种程度，这种本能，冬子通过长期的吃，已经有七八分底蕴。

    更何况，父亲去世后，冬子妈，凭借着对丈夫厨艺的了解，也教给冬子不少窍门。比如作料的选择及时期，测温的控制及火候，这些窍门只要点一次，冬子都能记得。基本上，冬子不算一个正经的厨师，但作为家常菜，也算基本合格了。

    评价一个人会不会做菜，只需要看他买的菜，看他作料的品种就知道了。买菜不会搭配，作料不种类不专业，一眼就看得出来。

    黄姐买回来的菜，一看就是偷懒或者不专业的人。又是草鱼，难道要把
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