八十年代嫁屠户 第11节
第(4/4)节
之地堆砌简单的土灶了,姚晴天也将竹篓里东西整理出来。
姚晴天一边让赵军先吃点饭填肚子一边开始烤肉,茄子非重油不好吃,因着下午还有五花肉,所以姚晴天还是单炒了一份冬瓜,能刮油解腻。
那五花肉被姚晴天削掉皮切成长长的薄片,用酱油、料酒和少许食盐腌制过了,可惜家中没有花椒、辣椒面。
因着材料有限,姚晴天做的简单,她拿了一个铝制的汤罐盖子来做烧烤盘,不用放油将肉皮反过来铺在盖子上,然后将肉片一块块摊平在上面。
赵军捧着海碗蹲在姚晴天身边大口扒着饭。
姚家饭他小时候吃过不少,那时候是姚晴天偷偷给他留的剩下的杂粮饭或是菜饭,而姚晴天煮的饭菜他还是第一次吃到。
赵军不会形容,只觉得油焖茄子也好清炒冬瓜也好都是从来没吃过的美味,当然还有那浸泡在红辣椒酱中的火葱头,的确像姚晴天说得,嘎嘣嘎嘣脆,超级下饭。
赵军看姚晴天一直在忙着,她带来的饭菜也多,想来自己也还没吃,犹豫了一会捧着碗凑到她嘴边:
“要不,你也先吃点?”
第(4/4)节
推荐书籍: