第(3/3)节 满冬知道刘大姐这是怕她浪费,大大方方的展示给她看。

    至于刘大姐要是学会了洋芋饭，让她再回去捡柴？

    这更不必担心。

    若是做饭，看一眼就能学会,她也不可能在宋家掌勺了。

    学厨除了勤奋外，还要有天分，否则就算手把手教，挨个步骤校准,做出来的味道也总是差上一等。

    有本事厨子才不怕别人学自己的菜,甚至恨不得把这些菜的做法宣扬出去。

    菜都是做了才知道难易,尝遍方知谁有好手艺。

    洋芋饭的土豆一般选个头小的。

    倒不是出于味道原因,纯粹是为了方便。

    大队上分到各家的土豆有大有小，大土豆切丝炒，小土豆切块炖。

    洋芋饭里的土豆便是块儿状,切成指节大小的方块,先在锅里烧一会儿,等土豆表面封住，再放猪油煎。
第(3/3)节