第(3/3)节 山下山的路上，特大暴雨都没有落下来，一直等楚年带着蘑菇木耳回到江家了，雨还在酝酿中。不过多了一道程序：雷声。天上开始打雷了，闪电配着雷鸣，一阵一阵，嚣张又暴躁。

    楚年反正到家了，下雨也淋不着，喜滋滋地提着新鲜采回来的战利品进了厨房。

    厨房里，孙秀芳已经把大锅的火生好了，锅里咕噜咕噜的翻着响声，热气腾腾的白烟和米的味道争前恐后地往外跑。

    楚年上前揭开锅盖看了一眼。

    锅里是白水炖米，白米粥是也。

    楚年倒也不意外。

    反正他从山上带了这么多白头菇回来，正好加进去就是了。

    于是楚年去到水缸舀了两瓢水倒进锅里，以防锅里的粥煮干了变成米饭了，然后把白头菇放进洗菜的盆里，打来水洗干净，放到案板上切成了片，接着全部倒进了锅里，跟粥一起煮。

    这么煮，当然没问题，只是好不好吃就不一定了。

    所以楚年又在厨房里找了找。他找到一个瓦罐，打开了，看到里面是白青色的颗粒，猜测应该是盐巴，用筷子进去戳了一下，放到舌尖上舔了舔，很咸，确实是盐。古代的盐就是这样子，跟现代的有些区别，不过能吃就行，楚年拿勺子挖了一点盐丢进锅里，再搅了搅，盖上了锅盖。

    好了！接下来就等咸菇粥出锅就行了！

    虽然说不加肉的咸菇粥没有灵魂，但眼下，先将就着凑合凑合吧，不得比干吃白米粥强嘛。

    没别的事干了，楚年打算回屋休息会儿，等估摸着粥煮好了再过来，但才走出厨房，想起来那天看到江母在菜坛子里捞咸菜，便又折返回来，在橱柜里拿了个碗，去到咸菜坛子那，打开，捞了好几筷子咸菜进碗里。

    “咸菜好啊，下饭。”

    这咸菜是雪里蕻腌的，纯菜，没有肉末，同样么得灵魂。但好在放了点辣椒，下饭还是下饭的。

    雪里蕻小菜子腌好了，味道总是会有一点臭臭的，闻到这个味儿，楚年莫名就有点馋螺蛳粉和臭豆腐了。

    可惜，在这小破山村里，臭豆腐以后也许有可能，螺蛳粉肯定是别想了。

    不过，臭豆腐也好，螺蛳粉也罢，楚年现在最想的还是肉！

    肉！

    楚年握拳。

    什么时候才能实现吃肉自由！

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第(3/3)节