第(2/4)节 圆形的竹簸箕，不像普通簸箕有开口，就是拿来滚元宵用的。

    湿面的汤圆却有些麻烦，只能手包，江米在上磨之前还需要泡软。

    食品厂的大缸已经刷洗干净了，这些江米放进大缸里用水浸泡，一天换一次缸，泡个两天才能上磨推。推完还不能马上用，要继续放在大缸里静置。

    这样磨好的水磨粉里的水分才会析出来，将表层的水撇干净，剩下的就能用来包汤圆了。

    这种水磨面因为提前泡发过，做出来的汤圆极其软糯，比元宵好吃很多。只是因为手包没有用簸箕滚快，也格外费人力，卖的就比元宵贵，食品厂每年只做三分之一。

    而除了元宵的外皮，用来作为馅料的豆沙也要提前制作。

    这年代的元宵还没有什么黑芝麻馅，基本是以糖馅和豆沙馅为主，糖馅的多，豆沙馅的少。

    由于豆沙里含糖量较大，易保存，做好了放在大缸里，用一年都不会坏。只不过八月节打月饼，把之前做的豆沙差不多都用完了，这次做夏芍才有幸看到了制作过程。

    毕竟她前世做甜品，并不怎么喜欢用豆沙馅，那时候的豆沙也不需要自己做。

    当然食品厂用的量大，也不会像后世把豆沙打得那么细。都是小豆加糖上锅蒸熟，晾凉后在添油下锅炒一遍，一斤豆大概是一两的油，炒出来的豆沙还微有颗粒感，绵滑又香甜。

    夏芍并不是所有的活都参与了，但每个步骤都是怎么做的，她却基本搞清楚了。

    人忙起来，听八卦的时间也就少了。

    等夏芍再听到李来娣的消息，石科长那三个孩子已经被接走了，石科长他妈专门从老家赶过来接的。也不知道是不是死心了，走的时候竟然没像之前那么闹。

    听说两人已经在商议婚期，李家开口要五百块钱的彩礼，石科长还没说给不给。

    反正婚还没结，大家对李来娣的印象已经不好了。小小年纪找了个能给自己当爹的老男人，还一去就把人家孩子赶走了，让人家孩子刚没了妈又等于没了爹。

    这关里哪有江城这个城市好过，没了城镇户口，以后上哪找工作，又上哪找对象？

    议论纷纷中，商业局有调令下来，陈寄北被调去了土产公司。！

    第74章两全其美

    “陈寄北被调走了？”

    消息传到酿造车间办公室，所有人都愣住了，尤其是一直负责人事的胡副主任，脸上难掩震惊地望着刘主任，“土产公司不是说把人借过去用几天吗？怎么又调走了？”

    刚听人事科的方科长说起此事，刘主任也很惊讶，他甚至不确信地又问了一遍。

    方科长就把那份调令拿给他看了，白纸黑字写得清楚明白，上面还有商业局的盖章。

    “的确是被调走了，档案已经调到了土产公司。”刘主任表情凝重，他不是直接回来的，还特地找商业局的人打听了下，“说是他能做圆肚子木桶，土产林经理亲自去商业局要的人。”

    “他能做圆肚子木桶？”核算员小李一直没插话，闻言也忍不住惊了。

    如果说陈寄北会做普通木桶，还是看过马四全做，跟着学的，那圆肚子的呢？

    总不能因为帮着修过几个月，就知道怎么做了吧？

    要是那么简单，马四全也帮着修过，怎么不会做？红香县的牛师傅也帮着修过，怎么不会做？

    还有酒厂从省城请的那个，人家师傅还是会做的呢……

    她觉得不可置信，“骗人的吧？”

    刘主任也觉得不可置信，可人是土产公司去找人调的，他要是不会做，土产调他
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