第11节
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料汁与辣油赤黑鲜亮,挂于山壁,湾于山底。
再撒上些许新鲜香菜与白芝麻做点缀,光是看着,就令人垂涎三尺。
云婶的儿子刘大金,人壮如牛,是个贪食的,大声吞了口口水,有些哀怨道:“这碗也忒小了,看着不够吃啊。”
话音落,挨了云婶一个脑瓜嘣:“都娶了媳妇的人了,就知道吃!”
拌匀了的凉皮鲜亮,刘大金夹一筷箸送入口中,惊喜得称赞出声:“阿梨若是做这个去夜市售卖,定是要赚得盆满钵满!”
面皮凉爽适口、软中带韧,料汁酸度与甜度融合得完美,再有红油与那蒜水的双重辛辣,简直让人欲罢不能。
喟叹着凉皮好味,几人也不忘把夜市的事情敲定下来。
周家与常平坊的周坊正是同族远亲,拿户籍、家产数额去请他写文书一事,便交给周大山去办。
周大山面堂黝黑,却是个耿直爽快的,此刻满脸义不容辞:“明日你们只管把东西交予我,我定去办好了来。”
阿庄叔还是有些顾虑,问道:“可明日休沐,真能寻到周坊正?”
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