第33节
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,其间要一直烧着大火,江满梨偏爱略带一丝辣味的,又放得些许红油进去。炒作深棕、褐底带赤的颜色,方才离火,拿坛子?盛出来。
炒好?的沙茶酱极鲜,带着鱼虾独特的咸腥气味,却不惹人讨厌,反倒特殊而诱人。忍不住拿手?指挑一点儿尝了,油酱在口中分?离,酱是沙中带甜,甜中有咸,油则是纯粹的鲜。
林柳与许三郎、陆嫣二人同坐一桌,如今几人已?深谙订座大法,几乎不需再?垂涎三尺地排号。
林柳目光时不时透过厨下的竹帘往里飘。飘着飘着,江满梨便托着大木托盘过来了,其上三锅咕嘟咕嘟沸腾着的沙茶牛肉煲。
“诶,这?就对?了!”许三郎两手?一拍,“贴秋膘,贴秋膘,就得吃这?大炖肉!”
说罢拿筷箸拨一拨。牛腩软烂,任意捞起一块来,便能看出沙绒绒的质感?。萝卜亦炖得绵绵浮于?汤中,其间个?把两个?红辣椒点缀,三者皆受沙茶酱的浸染,成了诱人的深棕赤色。
汤汁浓极,舀一勺浇于?饭上,许三郎等不及了,连肉带饭吞下去,呵嗤呵嗤地扇着口中的热气,竖起个?大拇指。
“似甜非甜,似辣非辣,从未吃过此般滋味,京城绝无仅有!”
陆嫣也尝了,惊喜道:“咦,好?似有些海味在其中?”
江满梨又给三人端来三盏甘蔗马蹄汁,是她与竹娘一同煮的,最适宜立秋润肺去燥,贴秋膘好?帮手?。上了马蹄汁,笑夸陆嫣:“陆小娘子?神?了,确实?有海味。还不少!”
众人都夸赞过这?沙茶牛肉煲,林柳便也不欲再?多说了,饮一口马蹄汁,目光含笑落在江满梨脸上,点头对?她道谢。
心里没说出来的却是,江小娘子?今日?这?身淡蓝鹅黄的新衣,衬她于?这?第一缕秋风中娇俏灵动?,姿容曼妙。所谓巧笑倩兮,美目盼兮,实?在是……
令人心动?得紧。
第39章遇到个小问题(一更)
做卤鸭货的作坊铺面找了约莫一旬,终于在宣文坊内找到一家合适的。
铺子?门面不大,但厨房着实宽敞,现有四?个灶头,还能再砌。后院也大,三间?房可住人,另有柴房、棚屋可堆置食材。沟渠小井,一应俱全。
江满梨、吕掌柜和曹庆三人一同去看了,觉得?满意。
原租户是个开茶叶作坊的,退掉这处,是?因为生意做大了,要搬到御街东去,换个更大的地儿。而房东则是想置换处住宅,才打算卖掉。
笑眯眯地与?江满梨三人道:“这处铺子?,风水好,不漏财,保管你们顺风顺水,兴旺发达。”
曹庆爱财,最听不得?这样的话?,四?方脸露出笑来,急迫地就看吕掌柜和?江满梨。吕掌柜笑着让他稍安勿躁,同江满梨一齐,又仔细看了铺面格局,坊内邻里等,问清楚了售价、税钱,才点头,让帮忙请房东来。
房东是?个小老太,拄一根粗圆的木杖,由那茶叶商人搀进来,江满梨便笑了。
“申阿婆?阿婆是?这铺子?的东家?”
小老太太也?一愣,随即嗬一声,笑道:“怎么哪处都有你这小娘子?!”
吕掌柜曹庆两人一看,熟人?霎时喜了。江满梨便简单介绍几人认识,道:“这是?与?我同住吴家院落的申阿婆。”
又聊了几句,方知申阿婆在京城有好几处铺子?,甚至还有一栋小楼,均是?在京城房屋价钱还便宜时就置下的,几十?年来赁出去给人做生意,收益可观。
如今铺子?身价翻了不知多少番,售出去一间?,换成?套京城边儿上的小院落。
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