第(3/4)节 过神来，连忙握住手中锅铲，用力地搅拌了起来。搅动的时候，已经明显感觉到锅底有少许的粘连了，再多发呆个一两分钟，这锅卤味就真毁了。

    接下来的工作时间，张德振不敢再有丝毫的分神，专心致志地盯着每一桶卤味的烹饪情况，再也没有像刚刚一样差点出现‘事故’。

    徐安坐在收银台后面，拿出了笔记本和笔，一副认真思考的模样。但他的视线余光，完全锁定在正在厨房中忙碌的张德振身上。

    要怎么样，才能够说服张德振招纳新的帮手。

    不是像现在这些小工一样，只负责帮忙下食材，监管火候以及后续切割分装；而是，直接参与到卤料的配置上，跟张德振一般完完全全参与所有的工序。

    将心比心，如果自己是张德振，自己手中握着家传秘方，受老板邀请在一家餐馆工作。为了报答老板的知遇之恩，自己一直兢兢业业地工作着，不敢有丝毫的懈怠。

    现在，这家餐馆因为自己的手艺变得红火，老板不追加奖励什么的就算了，还想找人来学走自己的手艺！

    这谁能忍！这谁都不能忍啊！

    即便是憨厚老实的张德振，也会因为自己这个提议而生出嫌隙，甚至会产生既然自己的手艺这么受欢迎，那自己出去开一间店铺，应当也能红火吧的念头……

    也别说厨房里有监控，直接根据监控视频复刻张德振的方子，然后将他一脚踹出局这种幼稚的想法。

    最简单的，一个家庭中，奶奶和妈妈做菜的时候采用的是完全一样的做法，但最终成品却千差万别。

    何况，自己通过监控只能看到张德振用了哪些香料，可什么时候放、放多少、怎么放等等，一概不知……

    这个方案，是下下之选，不到万不得已的时候，徐安并不想使用。

    那，这个问题的最优解，到底是什么？

    刚解决了一个问题，接着便又来了一个问题，真是让人头痛啊！

    张德振是个心里藏不住事情的人，上班的时候要忙着干活，勉强将思绪给压了下去。可等到下班后，前脚才跨出店门，后脚脑海中便又浮现出刚刚思考的那个问题。

    这个事情，该不该跟老板说？能不能跟老板提？会不会有点过分？

    再三思索无果之后，张德振也不折磨自己，干脆给自家媳妇打了个电话。

    “老婆，嘿嘿嘿！”

    “没事没事，工作很顺利，现在提成也多了……不累不累，卤味店那份活计已经没干了，桃宝店的订单太多太多，根本就忙活不过来，等什么时候忙活完桃宝店的订单，再考虑要不要回去卤味店继续干活吧。”

    “哎，给你打电话就是有个事想要问你一下。现在订单多得一天忙活到晚都做不完，我就想着再找个人来帮手。可是思来想去，最好的人选就是你……但我不知道怎么跟老板开口……”

    “啊，直接说嘛，万一老板觉得我因为最近生意不错，蹬鼻子上脸怎么办？”

    “行，那我就试试！大不了你就免费给我帮忙，咱们一起赚提成的钱！”

    从老婆那里得到了可行的方法后，张德振就像是卸下了重担，感觉浑身都轻松自在了起来。

    回到村中的徐安也在思考着怎么说服张德振的问题，但思来想去，也想不到好的法子。最终想着，二爷爷走南闯北这么多年，大大小小的事情全都经历过，说不定能给自己一个靠谱的意见。

    于是乎，徐安便出现在了二爷爷家的院子中。

    “你是说，你想给有着独门绝技的师傅找个徒弟，但是怕这个师傅觉得你有其他想法，跑去自立门户？
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