第(3/4)节 斥了众人几句，等到他们都安静下来之后，才缓缓开口将召集他们前来的理由道出。

    “河子堡的李书记帮咱们准备了一些用葡萄做吃食的配方，一共六个配方……今天叫你们过来就是让你们拿这些配方回去试试，看看能不能成，味道如何……”

    “李书记给的配方！”其中一人抓住了华安邨村长话语中的重点，眼中猛地泛起了亮光，激动之余还不忘压低声音，激动道：“村长，这是徐老板……”

    “天才刚亮，你做什么美梦呢，这跟徐老板没啥关系，就是李书记帮咱们想的法子……”华安邨村长果断否认。

    “啊，不是徐老板啊……”失望之声齐齐响起。

    “虽然现在跟徐老板没啥关系……”华安邨村长来了个先抑后扬，慢悠悠地将后半段话给说了出来：

    “但是李书记说了，要是这吃食做得足够好吃，他就找徐老板商量商量，看能不能跟水果蔬菜那些一般挂到网上去卖！”

    这话一出，众人便再次激动了起来。

    河子堡的李书记，不说十里八乡，就山窝窝里面这些村子，就没有不知道他跟海市来的徐老板感情深厚……

    也不是说李书记能代替徐老板做决定，但至少李书记可以帮他们在徐老板面前说几句话，帮忙将他们制作出来的吃食递到徐老板面前让他尝尝……

    “好了好了，你们两个负责做这个葡萄麻薯，两种做法都试试……你负责做葡萄糕……你负责榨葡萄汁……你们俩负责熬葡萄酱……”

    贺兰接到的任务是熬葡萄酱，尝试使用白砂糖、冰糖、黄糖以及蜂蜜进行熬制，看看哪个风味更足。

    这个任务对她来说不难，别说葡萄酱了，就连桃子酱、柿子酱、山果酱这些她都做过不少，这些甜蜜蜜的果酱就是家里那几个孩子冬天时候难得的零嘴儿。

    接过任务之后，她就跟一众人前往果园中挑选最为饱满的葡萄回家清洗制作。

    果酱有很多种不同的做法，有些人喜欢慢慢将籽和皮去掉再熬果酱；有的人喜欢清洗干净后直接开始熬煮，等煮完了再进行过滤；有的人喜欢先蒸后熬……

    第三种做法就是贺兰最喜欢、也是最常用的一种烹饪果酱的方式。

    经过十分钟的蒸煮后，非常轻易便能将葡萄的皮肉籽给分离开来，分别对皮与肉进行更为精细的处理，皮肉分离之后还能精准控制果酱中的酸味以及涩味。

    用清水将葡萄清洗三遍……摘掉葡萄梗……将葡萄装入编织得极为细密的竹匾上……放置在锅中长竹筷之上……盖上锅盖……架柴点火……

    等到木柴点燃之后，贺兰拿起两块大木块放入炉灶中后，第一、第二道工序便算完成，她终于有空抬手拭去额头上的汗珠。

    “贺大娘……贺大娘……你在家不？”一个厚重的声音由远及近传来，一起传来的还有小孩子那‘哼哼哈哈’的声音。

    “我在厨房这里忙活，找我有事噻？”

    “你家这么几个皮猴子跑到河边玩水去了，被我逮了个正着，给你带回来了，你快出来……”

    听到这话，贺兰两个大跨步便走出了厨房，抬头朝着声音传来的方向看去，看到村里的二大伯一手提溜着两个浑身是泥的皮猴子朝着自己走来，他们对此似乎很是不服，还在扭动着身体‘哼哼哈哈’地抗议着……

    见状，贺兰没有立马迎上前去接过孩子，反而一个转身就回到了厨房中，再次出来的时候，她手中赫然多了一根细细长长的棍子……

    紧接着便是一顿鬼哭狼嚎般的哭爹喊娘的求饶声，其中还夹杂着一句句并不清晰的‘我再也不敢了’
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