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绑定读书系统,八零炮灰一夜暴富 第11节

第(4/4)节
错,村里边有婚丧嫁娶要待客的时候,都请她出面操办,所以小赵做菜的手艺是家传的。

    虽然有些心疼那些被浪费的食材,小赵也慢慢看出了门道,那些从排骨上剔下来的肉并没有浪费,被柳春草用刀背拍松,做了一道竹笋炒肉。

    锅里边的排骨牛肝菌汤已经咕咚起来,冒出的香味很特别,就是肉也没这么香。

    如果不是亲眼看到,小赵简直不敢相信,牛肝菌煮出来竟然是这般香甜。

    猪肉则被做成了红烧肉,大家伙肚子里都缺油水,得上一道实打实的硬菜,才能压得住。

    这红烧肉跟村里做的红烧肉完全不同,颜色红亮,汤汁油润,仿佛咬一口,肉汁就能顺着嘴角往下流。

    哗……小赵觉得自己脸上有些不对劲儿,伸手一擦,竟然擦了一把口水,他十分尴尬,赶紧背过身去,先把嘴擦干净了再说。

    接下来几个菜,就都是功夫菜了,肉末蒸豆腐,酿茄子,酸辣土豆丝,主料都是素菜,靠的全是手上功夫。

    院子里的老苹果树挂了果,咬一口酸掉牙,柳春草把新苹果削皮切块,一捯饬,就成了糖水煮苹果。

    只见橙黄的果肉,漂浮在晶冻状的糖水里边,散发着诱人果香,谁也想不到,这诱人的甜点主料,就是树上的青苹果。

    除了这道甜菜,还有一道拔丝土豆,得等客人来了之后再做。

    就在这个时候,食堂外边儿传来的脚步声,“好香呀,柳大队长,你们大队做了什么好吃的呀?这味道可比省城的香满楼还要香。”

    “今天是柳春草做饭,她可是我们满屯大队的状元,手艺好着呢。”

    柳大队长对柳春草的手艺原本心里没底儿,闻到这股香味儿,料想她的手艺不会太差,这才笑着介绍了一下情况。

    “原来如此,那我们得好好尝一尝。”

    范科长在一旁笑而不语,看来这柳大队长算是个聪明人,终究听了他的话,只是不知柳大队长今天杀的是牛还是驴,这味道也太香了些。
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