第(3/15)节     路上顾诗蕊一直念叨着母亲做的菜，说阿姨专门给她送的菜，她没吃几口全让舍友给吃了，感觉有愧阿姨的一片良苦用心，我说那有啥，不就是几盒菜嘛，以后过了门，让你婆婆天天给你做着吃。她脸红着啐了几口，最后总结说都怪我，要不是我非要拉着她出来吃什么驴肉火锅，也不至于浪费阿姨的一片好心。

    我只得‘行行行’的点头承认，并表示这顿火锅算我的赔罪表示。啥世道啊，请客吃饭还请出罪来了。这家驴肉火锅店外在也没啥特别之处，甚至于显得非常普通，装潢看上去有些年头，不新不旧的，风格略显老土，倒是低调得很。招牌上几个大字很是显眼，让人清晰明了的知道此店的营生。

    在位置上，它不处在最繁华的街道，但也不偏僻，那什么处于犄角旮旯的角落里的说法，都是扯淡。总共上下两层，和一般的饭店一样，下面大厅，上面包间。大厅能坐个二十多桌，面积也算不小。对于这家店的老板，我是略知晓一二，顾诗蕊听我说，这是被勾起了兴趣，说让我赶紧讲讲。

    我说不急，等会儿进去上了桌，点了菜，开了锅，咱们边吃边唠。她也是兴奋不已，我们走到店门口，里面的香味儿拱着窜窜热气儿，把我们五脏庙里的馋虫都吊了起来，她也不再念叨着母亲做的菜，拉起我，催我赶紧进去。我说急啥，店就在这儿，又跑不了。她嘴角微扬，露出俩梨窝来，洋溢着笑意，情狡黠，说道:“吃饭不积极，脑子有问题。”

    我愣了一下，听她说出这句，经常从我嘴中秃噜出来的口头禅，也是好笑，就说：“学我干啥？现在知道我说的是真理了吧。”她切了一声，说瞧把你能的，赶紧吧，饿死了。也不多说废话，拉开玻璃门走了进去。进入大厅，肉香味儿更加的浓了，四溢飘散着，交谈说话声不绝于耳，此起彼伏。

    大门上面的一角挂着一个铜铃铛，每次有人进出都会发出铛啷啷的响声，顾诗蕊面带兴奋之色的环伺着左右，她说道：“生意这么好啊，人还挺多的。”我也大眼扫视了一圈，对她说：“这不算多，现在天儿有点儿热，吃家儿不多，等到秋冬天冷的时候，你就知道了，门口排一长队。天一黑就没座了。”

    这么说着，一服务员过来招呼，将我们带到一处稍偏靠墙的角落处，这儿正好有一张适合两人落座的小号桌子，而且偏一点对我们也好，安静一些适合交谈。“一份驴肉中锅，中辣，红汤锅底麻一些，套菜直接上三人餐的套菜，两碗冰镇醪糟汁儿，两碗蒜蓉韭花麻酱蘸料，一份厚切羊腰，一份毛肚。”

    我大概先报了几样菜，然后问顾诗蕊还吃啥不，她说先不要了，把这吃完就不错了，我说你这就小瞧我了，吃完是妥妥的。不一会儿，服务员就端着热气腾腾的火锅走了过来，将其放到了桌子中央的加热槽内，锅中翻滚沸腾的红汤打着气泡，刚下锅的驴肉肉质稍显殷红，在锅中随着热汤上下起伏。

    辣椒油与肉油在汤面交映漂浮，泛着诱人的光泽，葱段、姜片、麻椒和枸杞红枣如点缀的翡翠和宝石，为这锅热汤增添着不一样的颜色。俄顷，服务员就将大盘小盘的菜上完了，有荤有素，红绿搭配，整张桌子摆的满满当当。“咋这么多啊，这能吃完吗？”她坐在我的对面，望着满桌的菜担心的问道。

    “吃吧，你别看着盘子挺多，其实一盘里装不了多少菜。就是摆出来，视觉效果上看着挺多。”我一边往锅里下菜，一边解释道。“先在的饭店啊都兴这个。”我又补充道。我知道顾诗蕊能吃辣，所以直接要了中辣，但没敢点特辣，我自已都没尝过他们这儿的特辣是啥味儿，因为我觉着中辣已经是我的极限了。

    菜很快就在滚烫的锅中涮1了，我一边给她
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